กินอิ่มอย่าเพิ่งรีบนั่ง! เปิด "กฎทอง 30 นาที" หลังอาหาร ทำสิ่งนี้ช่วยคุมน้ำตาลในเลือด

กินอาหารเสร็จอย่าเพิ่งรีบนั่ง! นักโภชนาการแนะ "ช่วงเวลาทอง 30 นาที" กับ 5 นิสัยช่วยคุมระดับน้ำตาลในเลือด

หลังจากทานอาหารเสร็จ หลายคนมักจะนั่งไถโทรศัพท์มือถือหรือนอนพักผ่อนทันที แต่นักโภชนาการได้ออกมาแนะนำแนวคิด "ช่วงเวลาทอง 30 นาที" หลังรับประทานอาหาร โดยเตือนว่าไม่ควรปล่อยให้ร่างกายอยู่นิ่งเป็นเวลานาน การเริ่มทำกิจกรรมเบาๆ ในช่วงเวลานี้จะช่วยส่งเสริมการบริหารจัดการระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

1. ลุกขึ้นยืนและเดินสบายๆ เพียง 10 นาที

นักโภชนาการแนะนำว่าหลังทานอาหารเสร็จให้ลุกขึ้นเคลื่อนไหวร่างกาย โดยไม่จำเป็นต้องออกกำลังกายอย่างหนัก เพียงแค่เดินสบายๆ เป็นเวลา 10 นาทีก็เพียงพอ ประเด็นสำคัญไม่ใช่ความเร็วหรือการเดินให้เหงื่อออก แต่คือการให้ร่างกายได้ขยับขยาย สำหรับผู้ที่ยังไม่เคยมีนิสัยนี้ การเริ่มจาก 10 นาทีถือเป็นการเริ่มต้นที่ง่ายและไม่สร้างความรู้สึกกดดัน

2. หากไม่อยากออกไปข้างนอก การทำงานบ้านก็ช่วยได้

หากไม่มีเวลาออกไปเดินเล่นภายนอก การทำกิจกรรมในบ้าน เช่น ล้างจาน เก็บโต๊ะอาหาร หรือตากผ้า ก็สามารถช่วยให้ร่างกายได้เคลื่อนไหวเช่นกัน โดยเฉพาะกลุ่มพนักงานออฟฟิศ ไม่จำเป็นต้องปลีกเวลามาออกกำลังกายถึง 30 นาที เพียงแค่เก็บโต๊ะหรือจัดครัวหลังทานข้าว แล้วค่อยกลับไปทำงาน ก็ปฏิบัติตามได้ง่ายกว่าการนั่งอยู่กับที่

3. หลีกเลี่ยงการนอนลงทันทีหลังรับประทานอาหาร

การนอนทันทีหลังทานอิ่มเป็นนิสัยที่หลายคนคุ้นเคย แต่นักโภชนาการเน้นย้ำว่าควรพยายามยืนหรือทำกิจกรรมเบาๆ ก่อน ไม่ควรรีบลงไปนอนบนโซฟาหรือเตียงนอน นอกจากจะช่วยเรื่องการเคลื่อนไหวร่างกายแล้ว ยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะกรดไหลย้อนและอาการไม่สบายท้องได้อีกด้วย

iStockphoto

4. จัดสรรเวลาทานผลไม้และดื่มกาแฟหลังมื้ออาหาร

การรับประทานผลไม้หลังมื้ออาหารนับเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมและละมุนต่อร่างกาย มากกว่าการเก็บไว้ทานเป็นของว่างช่วงบ่าย สำหรับกาแฟ การเปลี่ยนมาดื่มหลังมื้ออาหารแทนการดื่มขณะท้องว่าง จะช่วยลดการระคายเคืองและเป็นผลดีต่อระบบทางเดินอาหารมากกว่า

5. งดการดื่มเครื่องดื่มหวานหรือน้ำชงมีน้ำตาล

หากรับประทานอาหารหลักเรียบร้อยแล้ว การดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงตามทันที จะเป็นการเพิ่มปริมาณน้ำตาลเข้าสู่ร่างกายโดยไม่จำเป็น นักโภชนาการจึงแนะนำให้หลีกเลี่ยงน้ำหวานหลังมื้ออาหาร และควรเลือกดื่มน้ำสะอาดหรือเครื่องดื่มที่ไม่ผสมน้ำตาลแทน เพื่อลดการได้รับพลังงานส่วนเกิน

สรุปแนวทางดูแลระดับน้ำตาลหลังมื้ออาหาร

การดูแลระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหาร ไม่จำเป็นต้องพึ่งพาการออกกำลังกายที่หนักหน่วง เพียงแค่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเล็กๆ ในช่วง 30 นาทีหลังอาหาร เช่น การลุกเดิน ขยับร่างกายทำกิจกรรมเบาๆ และหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มหวาน ก็สามารถช่วยให้สุขภาพและระบบเผาผลาญทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

แหล่งอ้างอิง

1. ETtoday